Vinum - Europas Weinmagazin hat Pinot Noir aus Baden bis 20 Euro verkostet.
Pinot Noir aus Baden
Baden ist die Spätburgunderhochburg Deutschlands, und das nicht nur im High-End-Bereich. VINUM hat selektionierte badische Spätburgunder bis 20 Euro verkostet. Unser Verdikt: Die "kleinen" können den "großen" oft mehr als nur das Wasser reichen.
Die badischen Basis-Spätburgunder bieten etwas, was vielen der komplexeren Pinots in jungen Jahren fehlt: Trinkspaß.
Weingut Knab, Endingen
Endinger Engelsberg 2011 "Barrique"
16,5 Punkte (2. höchste Punktzahl)
Reife Kirsch- und Himbeerfrucht, dazu etwas Himbeerjoghurt und Holunderkonfitüre. Am Gaumen rund und geschmeidig mit präsenter Säure und spürbaren Tannin im Finale. Endet lang auf Kirsche...
Preis: 13 Euro
(Auszug aus Vinum Ausgabe 01/2014)