WeinKultur-Tage 2017

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WeinKultur-Tage 2017

Freitag, 26. Mai 2017

19.00 Uhr

Um Herkunft mit allen Sinnen zu erfahren, beginnen wir unser Weinwochenende am Freitag Abend bei Merkels im Sternerestaurant mit einem kulinarischen Spaziergang durch die Flora und Fauna unserer Weinberge. Sowohl auf dem Teller, als auch im Glase könnt ihr sehen, riechen und schmecken, was unsere Region an Köstlichkeiten zu bieten hat. 

Samstag, 27. Mai 2017

9.00-16.00 Uhr

Am Samstag geht es damit weiter bei der Weinbergsbegehung. Hier könnt Ihr fühlen, riechen und hören, was es auf sich hat mit unseren Gewannen, deren Namen nun die Dreisternweine differenzieren - die unterschiedlichen Böden, die Höhenlage, die Landschaft mit Flora und Fauna. Das alles ist bei der Tour zu Fuß oder mit dem Unimog durch die Endinger Weinberge zu unseren Spitzen-Lagen Wihlbach, Steinhalde & Schönenberg, natürlich auch anhand der Verkostung der jeweiligen Weine zu schmecken. 

(Zwischen 9.00 und 16.00 uhr finden mehrere touren mit max. 10 Personen je Gruppe)

Im Anschluss gibts noch auf dem Weingut kleine regionale Häppchen, sowie die Möglichkeit einige Rarietäten aus unserem Archiv zu Verkosten.

20.00 Uhr

Mit dem Freiburger Trio L'heure du Jazz (Philippe Herlyn - Piano, Andreas Schauder - Kontrabass, Sebastian König - Drums) & Mary Summer einer jungen ausdrucksstarken Sängerin aus Stuttgart werden wir unseren Weinkeller zum Klingen bringen.

Marys wundervolle Stimme, ihre positive Ausstrahlung und Authentizität wird Euch verzaubern. Neben Eigenkompositionen steht Jazz & Swing der 20er bis 60er Jahre auf dem Programm (Duke Ellington, Henry Mancini, u. a.)

L'heure du Jazz, ein "Trio von außergewöhnlicher Virtuosität, verleihen mit ihren tempramentvollen Improvisationen neben tollen Eigenkompositionen auch Jazzstandards neue Dynamik." (Dr. Feser)

Danach lassen wir den (hoffentlich lauen) Abend unter Oleander und Oliven ausklingen bei dem ein oder anderen Gläschen Wein und Klaus Reinbolds köstlichem badischen Schäufele mit Kartoffelsalat.

Sonntag, 28. Mai 2017

10.30-13.00 Uhr

Gleich nach dem Ausschlafen gibt es nochmal die Möglichkeit den ein oder anderen Wein zu verkosten und Ihren privaten Keller aufzufüllen.

ab 14.00 Uhr läd in der historischen Endinger Altstadt der größte antiquarische Büchermarkt Badens zum bummeln und stöbern ein.

 

Jetzt anmelden unter 07642/6155

WeinKulturTage
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